Wir lieben Kräuterbutter!
Wir könnte sie quasi zu allem essen und zu jeder Tageszeit! Sie ist einfach perfekt um alle möglichen Speisen zu verfeinern: auf Gemüse, zum Grillfleisch mit frischem Brot oder zur Verfeinerung für leckere Soßen.
Meistens nehmen wir ein halbes Stück Butter (frisch zubereitet ist sie am besten!). Lasse sie zimmerwarm werden, sodass man sie gut rühren kann. Von der Kräuterbutterzubereitung geben wir nach unserem persönlichen Geschmack 1 – 2 Teelöffel hinzu. Hin und wieder kommen auch noch frische Kräuter aus dem Garten hinzu. Und gestern Abend war es endlich wieder soweit!!! Selbstgemachte Kräuterbutter.