BBQ Lamm RUB

BBQ Griechisch Rub
4,99 € 2 6,23 € / 100g
Fleur de Sel
4,99 € 2 5,54 € / 100g
Meersalz
4,99 € 2 3,99 € / 100g
Meersalz Grobkörnig
4,99 € 2 3,56 € / 100g
Pfefferbutter Gewürz
4,99 € 2 6,24 € / 100g
Kräuterbutter Gewürz
4,99 € 2 16,31 € / 100g
Café de Paris
4,99 € 2 8,32 € / 100g

Lamm ist mit seinem ungewöhnlichen Geschmack ein absolutes Erlebnis auf dem Rost, Das Fleisch kommt von jungen Tieren und ist mager und fein fasrig. Gut geeignet sind Koteletts sowie Stücke aus der Keule oder Schulter.  Lammrücken und Lammfilet sind eine kleine Herausforderung, denn die mageren Stücke garen auch mariniert rasch durch und bedürfen ständiger Beobachtung.

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