BBQ Brathähnchen Rub

Gewürzzubereitung für Brathähnchen

Verdammt leckeres,

BBQ Brathähnchen Rub

Ein knuspriges Brathähnchen ist eine feine Sache. BBQ-Kennern ist das Bierdosenhähnchen ein Begriff. Für mich war es damals das erste BBQ-Rezept, das ich ausprobierte. Da ich seitdem auch kein Bierdosenhähnchen mehr gemacht habe, fand das Rezept bislang keine Verwendung.

Das Bierdosenhähnchen ist beliebt, weil es echt witzig aussieht: Ein ganzes Hähnchen, thronend auf einer Bierdose, die auf dem Grillrost steht. Da das Aluminium und die Beschichtung so einer Bierdose am Essen aber nichts verloren hat, verwende  ich einen Hähnchengriller von GEFU. 

 

5,49 €

9,15 € / 100 g
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BBQ Brathähnchen Rub

Kategorien:

BBQ- Grillen, Gewürzmischungen,

 

Zutaten:

Meersalz, Paprika edelsüß, Currypulver Madras (Curcuma, Cumin, Coriander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel), Oregano, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Zimt. 

 

Inhalt:

60 g im Gewürz- Glas.