Bolognese ist eine klassische Hackfleischsoße, die Du vorwiegend mit Pasta kombinieren kannst. Sie kommt ursprünglich aus dem norditalienischen Bologna und wird dort vorzugsweise mit Eiernudeln serviert. Du kannst sie auch bei Lasagne verwenden.
5,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Kategorie:
Zutaten:
Salz, Tomate, Oregano, Paprika edelsüß, schwarzen Pfeffer, SELLERIEsalz, Kümmel, Thymian, Rosmarin, Chilis, Zimt, Coriander, Cayenne Pfeffer, Salbei . Kann Spuren von Senf enthalten.
Inhalt:
60g im Glas
Verzehrempfehlung:
Ca. 3-4 TL auf 500g Hackfleisch.
Rezept:
Bolognese Soße
Zutaten:
400g Rinderhackfleisch, 400g Tomaten, passiert, 400g Tomaten, stückig, 100g Sellerieknolle, 4 gr. Karotten, 4 TL Olivenöl, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 100g Tomatenmark, 600g Wasser.
Tipp:
Kocht gleich die doppelte Menge! Daraus lässt sich eine klasse Lasagne zubereiten oder Ihr friert die Bolognese Soße portionsweise ein. Dann hat man schnell ein leckeres Abendessen.