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Wissenswertes über Punsch und Glühwein (Teil 2)

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Was kommt in Glühwein alles rein?

 

Zur Grundausstattung eines klassischen Glühweins gehören Rotwein und Zucker, Zimt und Gewürznelken, Anis, Orangen- und Zitronenschalen. Bei weißem Glühwein wird nur zwischen roten und weißen Wein unterschieden.

 

Was bedeutet Punsch?

 

Als Punsch wird meist ein heißes Mischgetränk bezeichnet, ursprünglich stamm es aus Indien und bestand aus fünf Zutaten (daher der Name).

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